Modifast.se - Säker och effektiv viktminskning

Modifast-metoden

För dig som vill gå ner i vikt och få stöd genom att följa ett program! Våra kostprogram har 3 enkla faser och pågår under 6-9 veckor. 

Vecka 1 - 2

4 x Modifast mål per dag

Vecka 3

3 x Modifast mål + 1 vanlig måltid per dag

Vecka 4 - 6

2 x Modifast mål + 2 vanliga måltider per dag

Läs mer

"Lättare tillsammans" är aktiviteten som hjälper dig till nya sunda vanor!

Läs mer om hur det går till.

Läs mer här

Våra produkter

Kostersättningar

Drycker, puddingar, varma rätter och gröt

LÄNK

Måltidsersättningar

Bars & Ready to drink

LÄNK
LÄNK
Få inspiration om
hur du skapar sunda vanor

Kundberättelser

Läs och inspireras av våra kunders viktresor!

"Med Modifast produkterna var det enkelt att ta med sig sin mat! De smakar riktigt gott och jag var alltid säker på att jag fick i mig alla näringsämnen."
Nina, maj 2023
Nina
Läs mer
"Jag är så tacksam och har rekommenderat er till många!"
Madeleine, November 2021
Madeleine
Läs mer
"Tack för att ni gav mig förutsättningarna att lyckas ta kontroll över min hälsa"
Robin, Augusti 2021
Robin
Läs mer
"Två Lättare-aktiviteter och känner mig nu mycket lättare"
Ulla, maj 2021
Ulla
Läs mer
"Era produkter är så goda!"
Malin, mars 2020
Malin
Läs mer
"Jag har gått från övervikt till normalvikt!"
Jeanette, deltagare Kickstarta 2019
Jeanette
Läs mer

Inspiration & motivation

I vår blogg finns mycket information för en hälsosam livsstil!

Känslomässigt ätande

Känslomässigt ätande kan också kallas emotionellt ätande eller tröstätande och betyder att man använder mat som ett verktyg att döva sitt dåliga mående.

Vi äter av många fler anledningar än att bara få stopp på hungerkänslor och för att fylla på med ny energi. Mat är ofta en stor del av vår sociala tillvaro. Vi umgås över en fika, samlas i TV-soffan kring fredagsmyset eller köper något festligt för att fira en framgång. Vi äter också för att det är gott. Att känslor, relationer och händelser är sammankopplade med att äta behöver alltså inte vara något dåligt.

Dock kan ätande och mat bli ett problem om det är ett återkommande sätt att hantera jobbiga känslor och det i sin tur kan leda till ännu sämre mående. Man har i forskningen sett att det finns ett samband mellan övervikt/obesitas och känslomässigt ätande och att valet av mat i dessa situationer ofta är väldigt energirikt. Bland de som tröstäter är obesitas mer än dubbelt så vanligt jämfört med de som inte tröstäter.

Tendensen att tröstäta är också tydligt knuten till en sämre psykisk hälsa. Känslor väcker lusten att äta och känslomässigt ätande kan triggas av flera olika typer av känslor. Exempel på detta kan vara besvikelse, ilska, nedstämdhet, stress eller ensamhet. Man kan också säga att känslor är symtom på olika behov som en person har, dvs att känslor signalerar att man exempelvis behöver att någon bekräftar och ser en, nedvarvning, tröst, en kram eller kanske en frisk promenad. Det kan låta teoretiskt enkelt att hitta en lösning till de jobbiga känslorna som bubblar i bröstet men mat är sällan en hållbar lösning även om det oftast finns nära till hands. Det är inte ovanligt att ta till mat för att hantera jobbiga känslor men det är sällan ett effektivt sätt och resulterar ofta i dåligt samvete och skuldkänslor. Emotionellt ätande och viktoperation

Hur kan man då bemästra jobbiga känslor utan att äta? Ett första steg kan vara att reflektera över om man faktiskt är en känsloätare eller inte och framför allt vilka typer av händelser eller känslor det är som triggar igång ätbeteendet. Det kan underlätta att föra dagbok över känslor och matintag för att kunna se ett samband. När man har lyckats kartlägga beteendet så kan nästa steg vara att fundera på alternativa sätt att hantera dessa känslor.  Det är sammanfattningsvis lätt att hamna i en negativ känslospiral.

Aktiviteter att ta till för att undvika känslomässigt ätande
  • Öva dig på att uttrycka dina känslor, beskriv hur du mår och varför. Att kunna beskriva känslorna kan ge viss distans och överblick och känslorna kan då bli lättare att hantera.
  • Ring en vän eller prata med någon i din närhet för att skingra tankarna.
  • Ta en frisk promenad, en kort promenad för att rensa huvudet är bättre än ingen alls.
  • Titta på din favoritserie eller film för att sysselsätta dig med något positivt.
  • Om det känns övermäktigt att ta itu med känslomässigt ätande på egen hand så är samtalsstöd ett bra sätt för att komma igång, både med att kartlägga orsaker, vad som triggar beteendet men också för att få hjälpsamma verktyg att ta till framöver istället för att äta bort ett dåligt mående.

Kom ihåg, det är aldrig för sent att ta hjälp för en bättre psykisk hälsa.
Läs mer

Äpple i mat på tre olika vis

Äpplets tid är nu och förutom att det är gott att äta precis som det är, direkt från äppelträdet så bidrar äpplen med en härlig syra och krisp i många olika maträtter. I denna meny har vi vågat oss på att använda äpple i tre rätter på raken. Bjud på en rätt eller alla tre, inspireras  eller kopiera den rakt av, varsågod!

Laxcarpaccio

Laxcarpaccio med pepparrotskräm

Ingredienser, 4 portioner

  • 200 g Fryst laxfilé, mittbit
  • 1 msk pressad citron
  • 1½ msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • ½ krm svartpeppar
Pepparrotskräm:
  • 1 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche
  • 2 msk finriven pepparrot
  • 1 krm salt
  • 1 litet äpple
  • 1 bit gurka, ca 5 cm
  • 2 rädisor
  • 1 skiva rågbröd
  • 1 ask krasse

Gör så här

Skär laxen i tunna skivor. Blanda citronsaft, olja, salt och peppar till en dressing. Lägg laxen på ett fat och häll över dressingen. Rör ihop crème fraiche, pepparrot och salt. Ställ kallt. Skär äpple och gurka i små tärningar, skiva rädisorna tunt.
Tärna brödet fint och rosta det i en torr, varm panna. Fördela äpple, gurka och rädisor på laxen. Ringla över pepparrotskräm, strö över krasse och brödtärningar.
Toppa med lite riven pepparrot.

Torsk med varm äppel- och kålsallad

Ingredienser, 4 portioner

  • 4 bitar torskrygg á ca 150 g
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 kruka färsk salvia
  • 200 g savoykål eller svartkål
  • 2 syrliga äpplen
  • 50 g Svenskt Smör från Arla®
  • 140 g Kvibille® Ädel
  • Pressad saft av ½ citron
  • 1 dl hasselnötter

Gör så här

Sätt ugnen på 150°.
Gnid in fisken med salt och peppar. Lägg 3 salviablad på varje fiskbit. Baka fisken i mitten av ugnen ca 15 min.
Skär kål och äpple i stora bitar och fräs i lite av smöret 2–3 min. Dra åt sidan. Smula ädelost och pressa citron över äpple- och kålfräset.
Bryn resten av smöret med hasselnötterna och resten av salviabladen i en kastrull. Servera fisken med äpple- och kålsallad, brynt hasselnötssmör och kokt potatis.



Äppelsorbet

Ingredienser, 4 portioner

  • 2 gröna äpplen
  • 1 gelatinblad
  • 1½ dl strösocker
  • 4 dl vatten

Gör så här

Kärna ur och tärna äpplena. Lägg gelatinbladet i blöt i kallt vatten minst 5 min. Koka upp vatten och socker, lägg i äppelbitarna och gelatinbladet. Låt dra ca 30 min.
Mixa till en slät smet. Kör smeten i glassmaskin eller ställ i frysen minst 3 tim och rör om med jämna mellanrum.

Recepten är publicerade med tillstånd från Arla.

Läs mer

Nytt och förbättrat innehåll i våra kostersättningar

Modifast LCD kostersättningar kommer under hösten 2022 att uppdateras och få ett förbättrat näringsinnehåll. Produkterna kommer att innehålla mer protein och fler näringsämnen jämfört med tidigare. Som alltid när ingredienser tillkommer och nivåer ändras, kan det påverka smaken. För Modifast gäller att vi aldrig tummar på de goda smakerna och stor möda har lagts vid att även de nya recepten ska vara riktigt goda. Målsättningen har varit att smakerna ska vara så nära de tidigare produkterna som möjligt, eller bättre.

Kostersättningar är framtagna för att kunna ersätta all mat under en begränsad period. Fyra portionspåsar per dag ger minskat energiintag och samtidigt alla näringsämnen som kroppen behöver. Det förbättrade innehållet i våra LCD kostersättningar innebär att rekommenderad period för strikt kur (då samtliga måltider ersätts) nu förlängs från tre till åtta veckor på egen hand utan kontakt med sjukvården. Gravida, ammande samt personer med sjukdomstillstånd och/eller medicinering uppmanas alltid ha kontakt med sjukvården innan eventuell diet.

Uppdateringen kommer att ske stegvis och därför kan det under en period finnas två olika varianter av samma smak ute på marknaden. Modifast LCD kostersättningar följer nationella och internationella regelverk och ovanstående uppdatering av innehållet följer EU förordning nr 2017/1798.

Håll utkik för mer information här på vår hemsida då vi allt eftersom kommer att publicera mer information om vårt nya sortiment.

Läs mer