Modifast.se - Säker och effektiv viktminskning

Modifast-metoden

För dig som vill gå ner i vikt och få stöd genom att följa ett program! Våra kostprogram har 3 enkla faser och pågår under 6-9 veckor. 

Vecka 1 - 2

4 x Modifast mål per dag

Vecka 3

3 x Modifast mål + 1 vanlig måltid per dag

Vecka 4 - 6

2 x Modifast mål + 2 vanliga måltider per dag

Läs mer

"Lättare tillsammans" är aktiviteten som hjälper dig till nya sunda vanor!

Läs mer om hur det går till.

Läs mer här

Våra produkter

Kostersättningar

Drycker, puddingar & varma rätter

LÄNK

Måltidsersättningar

Bars & Ready to drink

LÄNK
LÄNK
Få inspiration om
hur du skapar sunda vanor

Kundberättelser

Läs och inspireras av våra kunders viktresor!

"Jag är så tacksam och har rekommenderat er till många!"
Madeleine, November 2021
Madeleine
Läs mer
"Tack för att ni gav mig förutsättningarna att lyckas ta kontroll över min hälsa"
Robin, Augusti 2021
Robin
Läs mer
"Två Lättare-aktiviteter och känner mig nu mycket lättare"
Ulla, maj 2021
Ulla
Läs mer
"Era produkter är så goda!"
Malin, mars 2020
Malin
Läs mer
"Jag har gått från övervikt till normalvikt!"
Jeanette, deltagare Kickstarta 2019
Jeanette
Läs mer
"Jag rekommenderar ALLA som vill gå ner i vikt att prova!"
Emma, aug 2019
Emma
Läs mer

Inspiration & motivation

I vår blogg finns mycket information för en hälsosam livsstil!

Nytt och förbättrat innehåll i våra kostersättningar

Modifast LCD kostersättningar kommer under hösten 2022 att uppdateras och få ett förbättrat näringsinnehåll. Produkterna kommer att innehålla mer protein och fler näringsämnen jämfört med tidigare utan att tumma på de goda smakerna. 

Kostersättningar är framtagna för att kunna ersätta all mat under en begränsad period. Fyra portionspåsar per dag ger minskat energiintag och samtidigt alla näringsämnen som kroppen behöver. Det förbättrade innehållet i våra LCD kostersättningar innebär att rekommenderad period för strikt kur (då samtliga måltider ersätts) nu förlängs från tre till åtta veckor på egen hand utan kontakt med sjukvården. Gravida, ammande samt personer med sjukdomstillstånd och/eller medicinering uppmanas alltid ha kontakt med sjukvården innan eventuell diet.

Uppdateringen kommer att ske stegvis och därför kan det under en period finnas två olika varianter av samma smak ute på marknaden. Modifast LCD kostersättningar följer nationella och internationella regelverk och ovanstående uppdatering av innehållet följer EU förordning nr 2017/1798.

Håll utkik för mer information här på vår hemsida då vi allt eftersom kommer att publicera mer information om vårt nya sortiment.
Läs mer

En trerätters meny i skördetid

Dietisten tipsar: Bjud vännerna på skördefest med en trerätters meny. Den här tiden på året har vi det färgsprakande skafferiet utanför dörren, passa på att ta tillvara på det och njut smakerna som bara närodlat och nyskördat kan frambringa. Inspireras av denna meny eller kopiera den rakt av, du kommer inte att bli besviken.


Kantarellsoppa

Ingredienser, 4 portioner

1 liter färska kantareller
1 gul lök
3 msk Arla Svenskt smör ekologiskt
2 msk vetemjöl
1 dl torrt vitt vin
7 dl vatten
1 ½ msk kantarellfond
2 dl Arla ekologisk vispgrädde eller matlagningsgrädde
½ tsk salt
2 krm svartpeppar

Gör så här:
Ansa och skär svampen i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Fräs lök och svamp i smör i en gryta.
Rör i mjölet och häll på vinet, låt koka 2 min.
Tillsätt vatten och fond. Koka soppan på svag värme under lock ca 10 min.
Blanda ner grädden och smaka av med salt och peppar.



Ugnsstekta kycklingklubbor med jordärtskockor och svamp

Ingredienser, 4 portioner
4 kycklingklubbor
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk Arla svenskt smör
500 g jordärtskockor
200 g morötter
1 purjolök
200 g svamp
2 dl Arla köket vispgrädde eller matlagningsgrädde
1 msk koncentrerad äppeljuice
2 msk kantarellfond
1 dl lingon

Gör så här
Sätt ugnen på 200°.
Salta och peppra kycklingklubborna. Bryn dem i smör i en stekpanna.
Lägg över i en långpanna och stek i mitten av ugnen ca 20 min.
Skala jordärtskockor och morötter. Skär dem och purjolöken i bitar.
Fräs svampen några min i smör. Lägg rotfrukter, purjolök och svamp runt kycklingen.
Rör ihop svampskyn och häll i pannan. Stek ytterligare 40–45 min.
Garnera med lingon och ev färsk timjan.



Ugnsbakad frukt

Ingredienser, 4 portioner
3 äpplen
3 päron
6 plommon
1 dl Arla köket smör- och rapsolja
½ dl honung
2 tsk malen ingefära
1 dl blandade grovhackade nötter
1 dl pumpakärnor
1 dl hackad färsk mynta
250 g Arla köket kesella vanilj

Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Kärna ur frukten. Skär äpplen och päron i
klyftor och plommonen i halvor. Lägg dem på en plåt. Häll över smör-&rapsolja,
honung och ingefära. Strö över nötter och pumpafrön.
Stek i mitten av ugnen 15–20 min. Strö över myntan och servera med kvarg.

Recepten är publicerade med tillstånd från Arla.

Läs mer

Tips på kalla såser till grillrätter

Nu är grillsäsongen igång för fullt och grilldofterna sprider sig i kvarteren. Utmana dig själv och prova grilla något du inte brukar, kanske spetskål eller skaldjur? Glöm inte att grönsaker, potatis och andra rotfrukter går utmärkt att lägga på grillen. Det är ofta tillbehören som blir pricket över i:et och förgyller måltiderna. Här får du därför flera förslag på sunda och ljuvliga röror och såser som passar till det mesta som går att grilla.


Enkel marinad/glace
3 msk honung

1 dl soja
½ dl chilisås (byt till 1 msk Sambal oelek för mer styrka)
½ dl olja
1-2 pressade vitlöksklyftor 
1 msk vinäger, citron eller lime
Kryddor efter tycke och smak

Gör så här
Lägg alla ingredienser till marinaden i en plastpåse och lägg sedan i lax/kött/fågel och förslut påsen. Låt marinera så länge som möjligt. Kan också penslas på som glace på det du grillar i omgångar.

marinadglace


Hummus
1 burk/tetra kikärtor

½ msk olivolja
3 msk yoghurt
1 liten finchackad gul lök
1-2 msk finmalen spiskummin
En nypa cayennepeppar
2 msk citronsaft
3 pressade vitlöksklyftor

Gör så här
Häll av spadet från kikärtorna och skölj dessa i durkslag. Mixa samtliga ingredienser till en jämn massa. Smaka av och krydda mer vid behov. Strö över cayenne och kikärtor som dekoration.

hummus


Het tomatsalsa med chipotletouch
16-20 cocktailtomater
2 schalottenlökar
2-3  salladslökar
1 knipp koriander
2 lime
½-1 tsk Sambal oelek
½ tsk röksalt eller 1-2 droppar flytande rökarom
salt och peppar

Gör så här
Hacka tomater, lök och koriander, blanda ihop med Sambal oelek och pressa över limesaft. Krydda med röksalt eller rökarom och sedan med salt och peppar efter behov. 




Örtsås
3 dl naturell yoghurt
1 dl minifraiche alternativt kvarg
1 knippe hackad persilja, basilika och timjan
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk honung
½ pressad citron
salt och peppar

Gör så här
Skölj och hacka kryddorna. Lägg kryddorna tillsammans med yoghurt, minifraiche/kvarg, citronsaft och vitlök i en skål och mixa allt tillsammans. Smaksätt med honung och kryddor och smaka av. 




Baba ganoush
500 g aubergine
½-1 msk olivolja
3 pressade vitlöksklyftor
2 pressade citroner
salt

Gör så här
Grilla eller stek auberginerna mjuka i ugn tills skalet fått blåsor, ca 30 minuter i 250 grader. Skala och skär av toppen och stjälken medan den är varm. Mosa samman alla ingredienser och häll i oljan och rör om tills allt är välblandat. Kyl innan servering.




Rödkåls coleslaw
½ vitkålshuvud

½ rödkålshuvud
1 morot
3 dlyoghurt
1 msk majonnäs
3 msk vitvinsvinäger
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk dijonsenap
salt och peppar

Gör så här
Riv kålen med osthyvel. Skala och strimla morot. Blanda alla ingredienser till dressingen, lägg i en skål och blanda sedan ner kål och morot. Krydda med salt och peppar eftertycke och smak.

Läs mer