|
|
Antal varor:0st Summa: 0,00 kr
Delbetala från
Vi samarbetar med DIBS och Klarna, båda ledande leverantörer av betalningslösningar, och erbjuder betalning med kort, direktbank, faktura samt delbetalning.
Vid beställning av varor för mer än 950 kronor sker leveransen fraktfritt. För övriga beställningar debiteras 79 kronor för frakt.
Beställningar som sker vardagar innan kl 12.00 packas och skickas samma dag.
Alla produkter du kan köpa på Modifasts hemsida finns i lager och kan därmed levereras utan fördröjning - om inte annat tydligt anges.
Sitemap
Smal pannacotta med bär
Ljuvlig avslutning på en middag, en pannacotta med fräsch bärsmak.
 Ingredienser, 6 portioner (OBS! Annat antal)
2 gelatinblad
5 dl Kelda lagalätt
½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk rivet apelsinskal
4 dl bär, t ex hallon, blåbär eller vinbär
1 msk florsocker
Gör så här
Låt gelatinet ligga i kallt vatten i 5 min. Koka upp gräddmjölk och socker i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Ta upp gelatinet ur vattnet, lägg ner det i gräddmjölken och rör tills det smält. Tillsätt vaniljsocker och apelsinskal. Häll upp i 6 små vattensköljda glas. Låt stelna i kylen över natten. Lägg på bären och sikta över florsocker.
| Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 200 kcal | | Protein | 7 g | | Kolhydrat | 27 g | | Fett | 7 g |
Utskriftsvänlig version
Lingonmaräng
En lättlagad, sötsyrlig dessert med rårörda lingon.
 Ingredienser, 4 portioner
1 ½ dl Kelda vaniljsås
2 msk rårörda lingon
12 små maränger
Garnering:
lingon
lite hyvlad vit choklad
Gör så här
Vispa såsen. Rör i rårörda lingon. Dela marängerna i halvor. Blanda lingonsås och maränger i 4 glas. Toppa med lite lingon och hyvlad choklad.
| Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 180 kcal | | Protein | 2 g | | Kolhydrat | 29 g | | Fett | 6 g |
Utskriftsvänlig version
Halloncheesecake i glas
Cheesecake i glas? Javisst. Och smal är den också.
 Ingredienser, 4 portioner
250 g djupfrysta hallon
2 dl Kesella vanilj
1 digestivekex
Gör så här
Tina hallonen något. Lägg dem i 4 små glas och täck med Kesella. Krossa kexet och strö det över.
| Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 150 kcal | | Protein | 4 g | | Kolhydrat | 22 g | | Fett | 5 g |
Utskriftsvänlig version
Frusen hallonvanilj
Glassa med hemlagad glass.
 Ingredienser, 4 portioner
225 g frysta, osockrade hallon
250 g Kesella vanilj
Gör så här
Mixa frysta bär med smaksatt Kesella och den fräscha glassen är klar som i ett trolleri. Servera genast. Du kan variera med blåbär eller björnbär.
Obs! För att det ska fungera måste bären vara frysta.
| Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 125 kcal | | Protein | 5 g | | Kolhydrat | 15 g | | Fett | 5 g |
Utskriftsvänlig version
Smal blåbärscheesecake i glas
Både smal och snabblagad. Perfekt när du längtar efter något gott.
 Ingredienser, 6 portioner
125 g frysta blåbär
10 digestivekex, fullkorn
2 gelatinblad
250 g Arla Köket Kesella kvarg
1 dl Arla Köket lätt crème fraiche
¾ dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Gör så här
Tina blåbären. Krossa kexen grovt och fördela hälften i 4-6 glas. Lägg gelatinbladetn i kallt vatten i 5 minuter.
Rör, kvarg, crème fraiche, florsocker och vaniljsocker till en jämn kräm. Lyft upp gelatinet ur vattnet och smält det i en liten kastrull på svag värme.
Ta kastrullen från värmen. Rör ut gelatinet med några matskedar av krämen i kastrullen. Vänd sedan ner gelatinblandningen i resten av krämen. Blanda ner blåbären.
Fördela hälften av krämen i glasen. Strö över resten av kexsmulorna och häll sedan på resten av krämen. Ställ i kylen minst 1 timme före servering. Garnera gärna med blåbär.
| Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 165 kcal | | Protein | 7 g | | Kolhydrat | 20 g | | Fett | 7 g |
Utskriftsvänlig version
Stekta äpplen med syrlig vaniljsås
Läcker äppeldessert serveras med varm vaniljsås.
 Ingredienser, 4 portioner
4 äpplen
1 msk smör
1 msk råsocker
1 tsk kanel
Vaniljsås:
1 dl Kesella
1 dl minifraiche
1 tsk vaniljsocker
1 msk råsocker
Gör så här
Rör ihop alla ingredienserna till såsen.
Kärna ur och klyfta äpplena. Stek dem i smör i en teflonpanna tills de är mjuka. Strö över socker och kanel.
Serveras varma med såsen.
| Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 175 kcal | | Protein | 4 g | | Kolhydrat | 25 g | | Fett | 7 g |
Utskriftsvänlig version
Chokladgratinerad frukt
En varm fruktdessert är festligt!
 Ingredienser, 4 portioner
2 kiwi
1 klyfta melon, 250 g
2 päron
100 g vindruvor
1 ½ dl lätt crème fraiche
20 g grovriven mörk choklad
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Skala och klyfta kiwin. Skär bort skalet på melonen. Kärna ur päronen. Skär melon och päron i bitar.
Fördela all frukt i 4 ugnssäkra portionsformar eller i en stor ugnssäker form. Blanda crème fraiche och choklad och fördela det över frukten. Gratinera i mitten av ugnen ca 10 minuter.
Serveras ljummen.
Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 175 kcal | | Protein | 3 g | | Kolhydrat | 24 g | | Fett | 8 g |
Utskriftsvänlig version
Frukt- och bärtårta
En kalorisnål frukt- och bärtårta som smakar både fräscht och gott!
 Ingredienser, 10 bitar
3 ägg
1 dl strösocker
¾ dl vetemjöl
½ dl grahamsmjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Fyllning:
1 dl Kesella, jordgubb&lime
250 g jordgubbar
1 msk strösocker
Garnering:
1 ½ dl Kesella, jordgubb&lime
frukt och bär, t ex nektariner, physalis, jordgubbar
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör försiktigt ner det i äggsmeten.
Häll smeten i en smord och bröad form ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter. Låt kakan kallna. Dela den i två bottnar. Bred Kesella på den undre botten.
Mosa jordgubbarna med sockret och fördela det över. Lägg på den andra botten. Bred över resterande Kesella och dekorera med frukt och bär i skivor eller halvor.
| Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 150 kcal | | Protein | 5 g | | Kolhydrat | 24 g | | Fett | 4 g |
Utskriftsvänlig version
Melonglass
När du mixar frusen melon med Kesella vanilj blir det hemlagad, sorbetliknande glass på direkten. Med olika melonsorter får du olika smaker och färger på glassen.
 Ingredienser, 4 portioner
¾ kg melon, t ex vattenmelon, honungsmelon eller nätmelon
250 g Kesella vanilj
Gör så här
Skala och kärna ur melonen. Skär i centimeterstora bitar. Lösfrys melonbitarna på ett fat 3 - 4 timmar. Mixa dem med Kesella i en matberedare.
Servera direkt i strutar eller glas.
| Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 175 kcal | | Protein | 6 g | | Kolhydrat | 27 g | | Fett | 5 g |
Utskriftsvänlig version
Smala chokladbollar
Att trolla fram smala chokladbollar är ingen konst.
 Ingredienser, 4 portioner
1 dl Kesella
4 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 ½ msk kakao
2 krm salt
3 dl havregryn
ca 2 msk mjölk
ev 1-2 tsk konjak
Garnering:
2 msk kokosflingor
Gör så här
Blanda ihop alla ingredienser och forma till ca 20 bollar. Rulla dem i kokos. Förvara i kylen.
Näringsvärden | Per portion inklusive tillbehör | | Energi | 220 kcal | | Protein | 7 g | | Kolhydrat | 31 g | | Fett | 7 g |
Utskriftsvänlig version
|
|